Participe da palestra gratuita sobre o Programa PAS Padarias, oferecido pelo Sebrae em parceria com a ACIMG. O encontro vai acontecer na Associação, no dia 19 às 16h. O objetivo da palestra é apresentar o programa e as vantagens em se capacitar e oferecer produtos com mais qualidade, dentro das Boas Práticas (BP) e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP), que atendam requisitos da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A palestra é voltada para proprietários, gerentes e líderes de micro e pequenas empresas, do segmento alimentício. O curso Com duração entre 7 a 9 meses em encontros quinzenais, o curso vai oferecer formação teórica e prática para padarias, supermercados e restaurantes. Durante o programa você vai aprender melhoria de processos e produtos; organizar e desenvolver a produção de alimentos e recursos humanos e reduzir desperdícios de matéria prima (in natura e processada).